Jour 4: Catane et l’Etna
On commence la journée par le fabuleux Marché aux Poissons ! Indescriptible : du poisson frais, très frais car presque encore vivant ! Du choix, des étales simples mais bien fournies, une ambiance animée et appétissante. Un lieu magnifique sous les voutes des remparts. Juste à côté un marché de fruits et légumes, fromages et viande. Tout est découpé sous les yeux des passants, même les têtes d’agneau !

- Marché aux Poissons




On continue Piazza del Duomo, via Etna, Piazza Bellini et on revient au Duomo pour boire un verre en terrasse. Un délicieux café froid!

- Piazza Del Duomo

- Piazza Bellini

- Café Froid Piazza Del Duomo
Ensuite, un déjeuner pour prendre des forces avant notre “ascension” de l’Etna. L’étoile d’Or, un bon plan en marge de la place Del Duomo, une petite terrasse sous les arbres et avec au loin les cris du marché.
Petite sieste, la chaleur de Catane nous assomme! La ville la plus chaude de Sicile apriori ! La clim est sur 24 et on trouve qu’il fait frais c’est vous dire !
15h, c’est parti pour la Sunset Experience ! Le guide Giuseppe vient nous chercher à l’hôtel. On sort de Catane, prend l’autoroute, traverse des villages puis on arrive a Nicolosi. On choppe des espagnols et Go ! Premier arrêt au milieu de la coulée de lave de 2001. Au loin, on aperçoit les trous que le gouvernement construits pour accueillir les prochaines coulées de lave et éviter que cela n’envahissent la ville de Nicolosi. Du pipi de chat ! Vus d’en haut, on se rend bien compte que ces trous n’absorberons même pas 1/100 d’une coulée de lave !!


- Maison engloutie par la coulée de lave de 2001

- Cratère

Giuseppe nous montre les différentes types de lave en nous expliquant que la matière n’est pas la même au début qu’à la fin etc… Ensuite on monte d’un cran. Au passage, on croise un tournage de pub pour Porsche ! Puis, on découvre une maison ravagée par la lave jusqu’au 2eme étage, on rentre par le toit ! On aperçoit aussi une église au milieu de la coulée. La lave s’est arrêtée à un mètre de l’église ! Un miracle ! Une autre plus loin n’aura pas eu cette chance ! Peut-être n’ont ils pas prié assez ironise Giuseppe !
Il fait 14 degré, on surplombe quelques cratères, une dizaine sur les 300 existants. Vue sur Catane et la mer: Grandiose !
On contourne un grand cratère et on choisit de pousser plus loin pour en voir un plus petit de plus près. Ça descend sec et surtout ça remonte sec sec sec !! Après tout ces efforts, on redescend pour s’arrêter déguster des pizzes et du vin sicilien ! Le soleil tombe.
Giuseppe nous explique que son vrai métier, c’est vulcanologue et qu’il travaille pour le centre de recherche de l’université de Catane. Sa passion, le volcan ! Il y a même rencontré sa femme, une Tchèque étudiant la flore de l’Etna. Pour l’université, il s’approche au plus près de la lave pour récupérer des échantillons. Il nous raconte qu’assister à une éruption est à la fois magique et flippant, en un mot fascinant !! D’ailleurs, il est un des rares à s’approcher aussi près et puisque sa deuxième passion est la photo, c’est lui généralement qui alimente les médias en clichés. Pour preuve, ils nous montre les milliers de photos qu’il a prises la semaine d’avant ! Magique ! Je vous conseille d’aller jeter un coup d’œil sur son site ou son Flickr.
Puis on termine le vin, un dernier coup d’œil au paysage et on repart … épuisés…une douche et un verre accompagné d’antipasti et au lit !
BONNES ADRESSES CATANE
L’étoile d’Or – via Dusmet, 7-9
Ouvert tlj 24/24h. Repas max 10euros
Pour réserver votre visite sur l’Etna via Etna Summer Experience, c’est ici